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肉巻きおにぎりとは、10年前から宮崎の居酒屋で
まかない料理として出されていたおにぎりで、あま
りにもおいしいため宮崎市内で複数の専門店がで
き,宮崎名物肉巻きおにぎりとして東国原知事のP
R効果もあり大ブレーク中です。 |
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当店 『にくまきおにぎり とろや』は、その宮崎名物 「肉巻きおにぎり」を関西風にアレンジし、大阪に初上陸いたしました。
とろやのにくまきおにぎりは、新米のコシヒカリを使用する分だけ精米し、独自の手法でおいしく炊き上げたごはんを
俵状のおにぎりにし、当店自慢の化学調味料を一切使用せず数十日間かけて作る 『秘伝のタレ』
にじっくり漬け込んだ上質の国産豚肉(宮崎産観音池ポーク・国産豚ロース使用)を丁寧に巻き上げ
オーブンでおいしく焼き上げた究極の一品です!
まだ未体験の方はぜひお試し下さい! |
『にくまきおにぎり とろや』 の名前の由来は、宮崎県出身の吉本の漫才師 『とろサーモン』 と当店の店長が
同級生ということもあり 『とろサーモン』 から名前を頂き、『にくまきおにぎり とろや』 と命名いたしました。
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| とろサーモンの久保田さんは毎週7日、後輩の芸人を連れてご来店頂き、にぎやかで楽しいお店です。 |
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